人はある程度年齢を重ねると
肌や髪の毛 体力的なもの
体の衰えを感じるようになり
出来るだけ若々しくありたいと
思うものですよネ!
こんにちは~
Red clover 坂口です
活性酸素(フリーラジカル)!
体の老化の原因とされるもので
よく聞かれるので 知っている方も
多いんじゃないでしょうか?
この「活性酸素」は簡単にいうと
身体をサビさせてしまう物です
例えば
リンゴをむいたまま置いておくと
時間が経つのと一緒に色が茶色く
変わっていくのは想像でると思いますが
これは空気中の酸素にりんごが触れる事で
酸化と言う反応により起きるものです
そしてこの「活性酸素」は
空気中の酸素より
数十倍強力な酸素と
言われてます\(◎o◎)/!
この活性酸素による酸化は
体だけではなく
髪の毛にも関係していて
薄毛・抜け毛・白髪
の原因ともされています
その他
ガンを始めとする
生活習慣病の原因の一つとも
考えられているので
できれば活性酸素を増やしたくないですね
体を酸化させる原因や習慣と食べ物
・紫外線
紫外線にあたると活性酸素が発生します
・大気汚染
大気汚染で本来自然界にない物質を吸い込むと
体が有害なものとして退治する為に
活性酸素を発生します
・喫煙
ニコチンやタールなどは体にとっては異物なので
撃退する為に大量の活性酸素が発生します
・アルコールの飲み過ぎ
肝臓でアルコールを分解する時に
活性酸素が発生します
・油の多い食事
体が代謝をする時にも活性酸素が発生します
トランス脂肪酸を多く含むマーガリンなどは
活性酸素が発生しやすい食品です
(ファストフードやスナック菓子)
・食品添加物
食品添加物も体にとって「異物」と判断され
活性酸素の発生を促進させます
・ストレス
ストレスがあると「抗ストレスホルモン」の
副腎皮質ホルモンが分泌され このときに
活性酸素が生み出されます
・睡眠不足
などなど
普通に生活をしていても
活性酸素を発生させることだらけです!
必要とされる活性酸素
確かに
活性酸素は 体をサビさせてしまうので
よく悪い意味合いで使う場合が多いんですが
実は体にとって大切な働きもしています
体に入って来た 細菌やウイルスを
活性酸素が退治してくれる働きがあり
無くてはならないものでもあります
細菌やウイルスを退治する為に
必要な活性酸素ですが
必要量以上に発生してしまうと
正常な細胞を傷つけてしまい
人の体をエイジング(老化)させて
しまいます
活性酸素は避けれない
人は生きる上で
体に酸素を取り込んで消費していますが
呼吸をして取り込んだ酸素の2%が
活性酸素になると言われています
生きている以上
活性酸素の発生は避けれないものです
歳を重ねるにつれ
体が老化するのは自然なことですが
体の酸化を必要以上に増やさない為には
「抗酸化作用」を持つ食品を
食事に摂り入れ体の酸化を防ぎましょう
抗酸化作用が期待できる栄養素とは
- ビタミンC(いちご、レモン、キウイ、ブロッコリー他)
- ビタミンA(レバー、にんじん、ホウレンソウ他)
- ビタミンB2(レバー、納豆、卵、カマンベールチーズ他)
- ビタミンB6(にんにく、カツオ、まぐろ、その他魚類)
- ビタミンE(たらこ、カボチャ、赤ピーマン他)
- 亜鉛(牡蠣、豚レバー、牛肉他)
- ポリフェノール(コーヒー、大豆、赤ワイン、カカオ他)
- コエンザイムQ10(イワシ、カツオ、サバ、ナッツ他)
- セサミン(ゴマ、米、麦他)
- カテキン(緑茶、ほうじ茶、コーヒー、ココア他)
以上のようなものがあげられます
先述した
体を酸化させる習慣や食べ物を
極力少なくして
抗酸化作用のある栄養素を
食事でバランスよく取り入れたいですね
スーパーや八百屋さんで手に入る抗酸化作用の強い食品
・バナナ
ビタミンC、ビタミンA、ビタミンE、ポリフェノール
抗酸化作用のある食品のトップと言われます
・柑橘類
ビタミン類「ビタミンA・ビタミンC・ビタミンB2、B6」
・緑黄色野菜
色の濃い野菜には ビタミン類や食物繊維が
豊富に含まれてます
・トマト
ビタミンEの100倍の抗酸化力「リコピン」
・玉ねぎ
硫化アリルという辛み成分が
血液をサラサラにします
・にんにく・生姜・ニラ
血流促進により体を温め
疲れを取り食欲増進します
香味野菜には強い抗酸化作用があります
・大豆
「イソフラボン」という
ポリフェノールの一種が含まれてます
・コーヒー
お茶の2倍のポリフェノール
・赤ワイン
ポリフェノールが有名ですが
赤ワインは発酵食品でもあり
「乳酸菌」も摂取することができます
適量であれば健康によいお酒でしょう
・ナッツ類
ビタミンE(アーモンド)亜鉛(カシューナッツ)
オメガ3(クルミ)など
エイジングケアの定番
エイジングケアや健康に関心のある人の中では
もはや定番となってきた言葉「抗酸化」!
体がサビていくのは
ある程度は仕方ない部分もあります
しかし過剰に活性酸素が増えると
健康やエイジングケアにもマイナスです
抗酸化作用のある栄養素を
摂取出来るように
バランスのとれた食事が有効です
皆さんのエイジングケアの
参考になりますように・・・
それではまた~(^^)
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