パーマの化学反応——SS結合が切れて繋がる仕組みを理解する

パーマはなぜ「かかる」のでしょうか。美容師の立場から、パーマの化学反応——SS結合が切れて繋がる仕組みをお伝えします。

パーマの化学反応の基本

パーマに使われる1剤は「還元剤」です。還元剤の代表はチオグリコール酸（TGA）やシステアミンなどで、これらが毛髪内のシスチン結合（SS結合）を切断します。

反応式で表すと：
K-SS-K + 2 RSH → K-SH + K-SH + R-SS-R

K は毛髪ケラチン、RSH は還元剤です。毛髪のSS結合が切れてSH基（チオール基）になります。この状態でロッドに巻いた形のまま保持すると、髪はその形に従って変形します。

混成ジスルフィドという中間体

実際の反応では、単純にSS結合が切れるだけでなく、毛髪のSH基と還元剤のSH基が結合した「混成ジスルフィド（K-SS-R）」という中間体が生じます。

K-SS-K + RSH → K-SS-R + K-SH

この K-SS-R（混成ジスルフィド）が毛髪内に残留した状態で2剤処理が不十分だと、施術後も毛髪内に不安定な結合が残ります。これが残留ダメージの一因と考えられています。2剤（酸化剤）をしっかり使用することで、この中間体を安定したSS結合に変換することが重要です。

2剤（酸化剤）の役割

2剤は主に過酸化水素（H₂O₂）または臭素酸塩（ブロム酸）が使われます。1剤でほぐれたSH基同士を新しい位置で酸化させ、SS結合として再形成します。

K-SH + K-SH → K-SS-K + 2H

ロッドを巻いた状態で新しいSS結合が形成されるため、巻いた形でカールが固定されます。2剤の処理時間・濃度が適切でないと、SS結合の再形成が不完全になり、パーマのかかりが弱くなったり、残留薬剤によるダメージが増えたりします。

パーマの化学反応を理解すると、施術の各ステップがなぜ重要かがわかります。施術やアフターケアについてのご相談はお気軽にどうぞ。

まとめ

パーマは1剤（還元剤）でSS結合を切断し、2剤（酸化剤）で新しい位置に再形成する化学反応です。還元過程では混成ジスルフィド（K-SS-R）という中間体が生じ、これが残留すると後々のダメージ源になります。2剤処理を適切に行うことが、パーマの持続と髪の健康の両立に重要です。